化学已渗透到人类社会生活的各个方面，从衣食住行到高科技太空探险，从纸笔墨砚到迅即发展的计算机等等，无一不和化学有着密切的联系。开设这门课，旨在宣传和普及化学知识，提高科学素养，使人们在享受现代物质文明的同时，能更有效的保护环境保护自己。本课程属于科普常识，它以生动的语言，典型的事例讲述了发生在我们生活中的化学故事，即使没有学过化学的学生也容易接受理解。《生活中的化学》是一门选修课程，本课程共分为8讲，从化学与健康、化学与能源、化学与服装、化学与环境、化学与农业、化学与植物、化学与信息技术、化学与日用品等方面介绍了化学知识在生活中的应用。
